Matlaging under flytte- og oppussingsprosessen
Flytting og oppussing kan bli hektisk. Da er det fort gjort å nedprioritere maten. Men det trenger ikke være vanskelig å spise bra – selv med lite utstyr.
Her får du enkle, raske og smarte måltider som funker – null stress.
Couscous
Har du en vannkoker? Da er du good to go.
Alt du trenger er:
- Couscous
- Fetaost
- Sitron
- Grønnsaker du liker
Utstyr du trenger:
- Vannkoker eller kjele
- Skål
- Kniv og skjærefjøl
- Tallerken og bestikk
Hell kokende vann over couscousen. Når den er klar, tilsetter du resten. Ferdig på få minutter.
Lag ekstra og spar til senere – smart og tidsbesparende.
Kyllingsalat
Sunt, raskt og enkelt.
Alt du trenger er:
- Kylling
- Avocado
- Salat
- Agurk
- Tomat
- Gulrøtter
- Paprika
Utstyr du trenger:
- Skjærefjøl
- Kniv
- Bolle
Kutt opp alt og bland. Enkelt og godt.
Tilsett dressing eller krydder – så får du den smaken du liker best.
Lag ulike varianter
Bytt ingredienser og lag nye kombinasjoner. Litt variasjon gjør det morsommere – og mer smakfullt.
Bytt ut eller legg til:
- Soltørket tomat
- Mango
- Ananas
- Sopp
- Squash
Alternativer til kylling:
- Bønner
- Kikerter
- Tunfisk
Unngå oppvask
Lag maten rett i skålen du spiser av. Mindre oppvask – mer tid.
Mat på farten
Lag mat dagen før, eller ta med en enkel sandwich.
Forslag til pålegg:
- Ost, skinke, salat og tomat
- Kyllingpålegg og grønnsaker
- Tunfisk og egg
Et tips: legg våte ingredienser i midten, så holder brødet seg bedre.
Så enkelt kan det være å spise godt – selv midt i flyttekaoset.